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農(nóng)產(chǎn)品安全追溯

廣西桂林灌陽(yáng)農(nóng)業(yè)局利用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)打造生態(tài)農(nóng)業(yè)，溯源灌陽(yáng)

時(shí)間：2014年攜手天潤(rùn)智力，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)，溯源灌陽(yáng)

廣西桂林灌陽(yáng)農(nóng)業(yè)局利用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)打造生態(tài)農(nóng)業(yè)，溯源灌陽(yáng)

用戶簡(jiǎn)介

生態(tài)農(nóng)業(yè)，溯源灌陽(yáng)。

灌陽(yáng)，地處廣西桂林東北部，享有“中國(guó)綠色生態(tài)雪梨之鄉(xiāng)”、“中國(guó)綠色生態(tài)黑李之鄉(xiāng)”、“中國(guó)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣”等美稱。2014年以來(lái)，灌陽(yáng)縣強(qiáng)化惠農(nóng)政策落實(shí)，增強(qiáng)科技支撐，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展超級(jí)稻、再生稻、特色水果、商品蔬菜、旅游休閑農(nóng)業(yè)，打造“生態(tài)農(nóng)業(yè)”取得了優(yōu)異的成績(jī)。中國(guó)工程院院士、世界著名“雜交水稻之父”袁隆平對(duì)灌陽(yáng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)給予了很高的評(píng)價(jià)，為灌陽(yáng)揮筆寫(xiě)下“生態(tài)農(nóng)業(yè)美麗灌陽(yáng)”8個(gè)大字。

為了進(jìn)一步打造灌陽(yáng)優(yōu)質(zhì)水稻、蔬菜、水果三大品牌，灌陽(yáng)縣攜手天潤(rùn)智力，在灌陽(yáng)鎮(zhèn)上王村、新圩鄉(xiāng)小龍村、黃關(guān)鎮(zhèn)中秀村分別開(kāi)展了水稻、水果、蔬菜三大農(nóng)產(chǎn)品全程安全可追溯系統(tǒng)示范建設(shè)工作，從三大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭入手，逐步建立起一個(gè)覆蓋農(nóng)資、生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系，推進(jìn)灌陽(yáng)三大農(nóng)產(chǎn)品安全、優(yōu)質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；a(chǎn)，在保證“生態(tài)農(nóng)業(yè)”品牌的同時(shí)，集結(jié)全縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，打造“可溯源生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌群”。

應(yīng)用前情況

種植加工難監(jiān)控，人力成本投入大

為了保證農(nóng)產(chǎn)品的安全優(yōu)質(zhì)，灌陽(yáng)縣投入了大量的人力對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的種植過(guò)程、加工運(yùn)輸過(guò)程等進(jìn)行追蹤監(jiān)控，效率低且效果不明顯，難以從源頭上掌握并監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品的安全與優(yōu)質(zhì)。

優(yōu)良產(chǎn)品無(wú)溯源，品牌效果差強(qiáng)人意

灌陽(yáng)縣享有“中國(guó)綠色生態(tài)雪梨之鄉(xiāng)”、“中國(guó)綠色生態(tài)黑李之鄉(xiāng)”、“中國(guó)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣”等美稱，但是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，這些優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品卻沒(méi)有很好地應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行溯源與質(zhì)量安全管理，更沒(méi)能借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行進(jìn)行推廣與宣傳將品牌凝聚成更強(qiáng)大的“品牌群”。

應(yīng)用后情況

標(biāo)準(zhǔn)化種植監(jiān)控，保證產(chǎn)品品質(zhì)

灌陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局在該縣上王村水稻基地、小龍村葡萄基地、中秀村蔬菜基地分別部署了智慧農(nóng)業(yè)的監(jiān)控設(shè)備——空氣溫度傳感器、土壤溫濕度傳感器、土壤PH值傳感器、CO₂濃度傳感器等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備，以及高清攝像頭、相機(jī)等監(jiān)控設(shè)備，通過(guò)采集器將種植環(huán)境的各種數(shù)據(jù)采集上傳到云端，農(nóng)業(yè)局的農(nóng)技人員及其他管理人員通過(guò)手機(jī)、電腦就可以遠(yuǎn)程監(jiān)控種植現(xiàn)場(chǎng)。系統(tǒng)同時(shí)可以設(shè)定自動(dòng)控制程序，當(dāng)有異常情況出現(xiàn)時(shí)，系統(tǒng)就會(huì)發(fā)送警報(bào)至管理員手機(jī)，同時(shí)自動(dòng)啟動(dòng)設(shè)備開(kāi)關(guān)，自動(dòng)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制，解除異常狀況。比如，監(jiān)測(cè)到小龍村葡萄基地連續(xù)一周的空氣濕度超過(guò)80%時(shí)，系統(tǒng)就會(huì)給葡萄管理員發(fā)送預(yù)警，提醒注意預(yù)防灰霉病等疾�。槐O(jiān)測(cè)到溫度接近35℃，系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)打開(kāi)噴霧降溫，防止曬傷葡萄。同時(shí)，系統(tǒng)還可以制定自動(dòng)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)流程，這對(duì)農(nóng)業(yè)局在全區(qū)進(jìn)行各種作物的種植示范推廣具有非常大的作用。從源頭上保證產(chǎn)品品質(zhì)，為“生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌”奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，是灌陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局的戰(zhàn)略目標(biāo)第一步。

監(jiān)控中心

實(shí)時(shí)查看環(huán)境數(shù)據(jù)

溫度報(bào)表

查看數(shù)據(jù)報(bào)表

產(chǎn)品全程可追溯，打造“生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌群”

為保障農(nóng)產(chǎn)品的安全，該縣在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中，特別重視在源頭和流通環(huán)節(jié)抓好農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)督關(guān)和檢查關(guān)，所有生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品基地都按照國(guó)家相關(guān)要求，進(jìn)行土壤水份檢測(cè)及產(chǎn)地和產(chǎn)品檢測(cè)，在生產(chǎn)過(guò)程中做到盡量少用農(nóng)藥化肥，即使使用農(nóng)藥，也只使用國(guó)家規(guī)定可以使用的低毒低殘留的農(nóng)藥品種。

借助“天潤(rùn)智力農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)”“91溯源平臺(tái)”，灌陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局成功實(shí)現(xiàn)對(duì)葡萄、萵筍、大米三大農(nóng)產(chǎn)品的溯源體系建立，嚴(yán)格監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)資、生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)。消費(fèi)者通過(guò)掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼或者條形碼，即可查看農(nóng)產(chǎn)品的基本信息（產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者、產(chǎn)品品種、產(chǎn)地等）、溯源檔案（全生長(zhǎng)期圖片、肥料使用記錄、農(nóng)藥使用記錄、關(guān)鍵環(huán)境數(shù)據(jù)）、產(chǎn)品認(rèn)證信息、產(chǎn)品簡(jiǎn)介等信息，91溯源平臺(tái)給灌陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局的優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品一個(gè)展示的平臺(tái)，同時(shí)有力地把好農(nóng)產(chǎn)品安全關(guān)，將更多優(yōu)質(zhì)、安全的農(nóng)產(chǎn)品品牌“捆綁”，為灌陽(yáng)縣打造灌陽(yáng)“生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌群”，打造“可溯源的灌陽(yáng)”打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2014年灌陽(yáng)縣在在縣城大市場(chǎng)蔬菜檢測(cè)室共檢測(cè)蔬菜品種41個(gè)，抽檢蔬菜樣品16000個(gè)，抽檢合格率達(dá)100%。同時(shí)，為確保蔬菜的全程質(zhì)量安全，鄉(xiāng)鎮(zhèn)流動(dòng)檢測(cè)站檢測(cè)蔬菜品種32個(gè)，抽檢樣品2869個(gè)，抽檢合格率達(dá)100%；蔬菜農(nóng)藥殘留例行檢測(cè)，共抽檢樣品1287個(gè)，檢測(cè)合格率99.9%。確保了全縣蔬菜從生產(chǎn)到餐桌的安全，使民眾真正吃上“放心菜”。