農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

世界最大桑蠶繁育基地,智慧農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蠶,節(jié)能增效

項(xiàng)目:桑蠶養(yǎng)殖



用戶簡(jiǎn)介

在廣西南寧市西郊,有一個(gè)世界最大的桑蠶原種繁育場(chǎng)——廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣總站。繁育場(chǎng)占地110公頃,擁有500多畝連片集中桑園,8棟蠶房、96個(gè)蠶室,是我國(guó)重要的集蠶業(yè)技術(shù)示范推廣、蠶桑新品種新技術(shù)研究與開發(fā)、桑蠶良種繁育等為一體綜合性蠶業(yè)機(jī)構(gòu)。


存在問題

栽桑養(yǎng)蠶源起古代,僅是獨(dú)門獨(dú)戶一張半張的養(yǎng)殖量,依靠傳統(tǒng)技藝并不難養(yǎng)。但在當(dāng)前桑蠶養(yǎng)殖逐步轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī);谋尘跋,高成本的傳統(tǒng)監(jiān)督管理方式弊端日漸凸顯,廣西蠶業(yè)總站的桑園規(guī)模大、蠶房蠶室多,監(jiān)督管理的成本和難度大,造成了桑葉、蠶種生產(chǎn)成本高,管理、運(yùn)營(yíng)效率低等現(xiàn)狀。深究其原因,主要有以下幾個(gè)方面。


1.桑園種植與蠶房養(yǎng)殖整體協(xié)調(diào)管理滯后


種桑是蠶種繁育的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),工作人員會(huì)根據(jù)全生產(chǎn)周期,各蠶房蠶種的繁育階段和情況進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)后,再統(tǒng)一調(diào)配桑園的種植、噴藥、采摘,然而各個(gè)蠶房蠶種的繁育階段可能會(huì)由于生產(chǎn)管理的疏漏,而時(shí)刻發(fā)生變動(dòng),因而桑園種植與蠶房養(yǎng)殖的整體協(xié)調(diào)和管理效率并不高,反應(yīng)往往是滯后的,極大地影響了蠶種的生產(chǎn)繁育。


病蟲害防治是確保桑葉高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要因素。農(nóng)藥噴灑“跑、滴、漏”現(xiàn)象嚴(yán)重,在病蟲防治中,普遍加大劑量,甚至依賴化學(xué)農(nóng)藥防治,施藥后殘效期累計(jì)缺乏體系標(biāo)準(zhǔn),在桑樹病蟲害較多的季節(jié),工人往往因?yàn)檎`摘了農(nóng)藥殘留的桑葉而時(shí)常導(dǎo)致蠶中毒現(xiàn)象。


2.蠶房生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)控耗時(shí)費(fèi)力且風(fēng)險(xiǎn)大


蠶房環(huán)境監(jiān)控是蠶種繁育過程中的重要環(huán)節(jié)。蠶房蠶室的溫度濕度將影響蠶種是否按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行生長(zhǎng),蠶種繁育的每個(gè)階段都會(huì)有對(duì)應(yīng)的溫度和濕度要求,為了嚴(yán)格控制蠶室的環(huán)境,工作人員每天需要花費(fèi)大量的時(shí)間對(duì)8棟蠶房上百個(gè)蠶室進(jìn)行逐一檢查,不僅耗時(shí)費(fèi)力,最為關(guān)鍵的是,一旦蠶室環(huán)境失調(diào),難以第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)解決,將對(duì)正常生產(chǎn)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失,對(duì)整體運(yùn)營(yíng)管理造成一系列聯(lián)動(dòng)影響。


解決方案

面對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)管理的種種弊端,蠶業(yè)總站立足廣西桑蠶產(chǎn)業(yè),攜手天潤(rùn)智力以天潤(rùn)智力智慧農(nóng)業(yè)云平臺(tái)、廣西農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范項(xiàng)目為依托,共同開發(fā)了可實(shí)現(xiàn)智能化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖的廣西智能桑蠶種養(yǎng)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)平臺(tái),以期做好桑蠶現(xiàn)代化養(yǎng)殖的帶頭示范作用,帶動(dòng)廣西桑蠶業(yè)的規(guī);、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。


2017 發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化研修班 王總 南寧

(發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化研修班參觀蠶業(yè)站)


1.全種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)周期智能監(jiān)控,智慧農(nóng)業(yè)節(jié)本增效


智能桑蠶種養(yǎng)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)平臺(tái)首先從智能化監(jiān)控管理入手,通過在桑園,以及96個(gè)蠶室部署智能物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)對(duì)桑地環(huán)境、蠶室環(huán)境的實(shí)時(shí)、自動(dòng)、精準(zhǔn)監(jiān)控,推行桑蠶生產(chǎn)全生產(chǎn)周期智能化監(jiān)控,將以前耗費(fèi)大量人力物力完成的日常環(huán)境監(jiān)測(cè)事務(wù)交給智能桑蠶種養(yǎng)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)完成。譬如,通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備自動(dòng)監(jiān)控每個(gè)蠶室的空氣溫濕度,工作人員只需要在智能手機(jī)或者電腦上登錄智能桑蠶養(yǎng)殖平臺(tái),就能夠隨時(shí)隨地查看96個(gè)蠶室的空氣溫濕度;同時(shí)可以根據(jù)蠶室的最佳溫度進(jìn)行預(yù)警設(shè)置,如當(dāng)蠶室的溫度低于設(shè)定的20℃時(shí),蠶室管理員手機(jī)則會(huì)收到相關(guān)蠶室的低溫預(yù)警信息,進(jìn)而可以及時(shí)采取增溫措施,避免因持續(xù)低溫造成損失。全生產(chǎn)周期智能監(jiān)控不僅節(jié)約了大量的人力成本,還降低了因突發(fā)異常導(dǎo)致的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。



桑地生產(chǎn)監(jiān)控



蠶室生產(chǎn)監(jiān)控


2.規(guī)范蠶種養(yǎng)殖流程,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),“工業(yè)化”管理


桑蠶養(yǎng)殖周期短,各生理階段生長(zhǎng)變化快,工藝流程復(fù)雜繁多,且鑒于蠶業(yè)總站蠶種繁育數(shù)量多,每批蠶種的繁育階段有一定差異,這意味著工作人員必須熟記每個(gè)蠶室的生產(chǎn)進(jìn)度,并嚴(yán)格做好工作記錄,一旦工作有所疏忽,則會(huì)造成繁育生產(chǎn)進(jìn)度紊亂,嚴(yán)重則會(huì)對(duì)整體運(yùn)營(yíng)管理包括桑園種植、噴藥、采摘,以及其他蠶室生產(chǎn)造成一系列聯(lián)動(dòng)影響。智能桑蠶種養(yǎng)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)平臺(tái)根據(jù)蠶種繁育的生產(chǎn)需求,制定了規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化的蠶種生產(chǎn)流程,這一標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程具體到全生產(chǎn)周期,每一個(gè)繁育階段,每天、每小時(shí)的蠶種繁育生產(chǎn)任務(wù),如投食、消毒等。每個(gè)蠶室在開展本周期蠶種繁育生產(chǎn)時(shí),可在平臺(tái)上啟動(dòng)相應(yīng)蠶室的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程,一旦流程啟動(dòng),工作人員手機(jī)則會(huì)收到平臺(tái)自動(dòng)發(fā)送的生產(chǎn)任務(wù),進(jìn)而根據(jù)提示完成任務(wù)并在平臺(tái)上完成任務(wù)匯報(bào)。如有特殊情況導(dǎo)致生產(chǎn)進(jìn)度發(fā)生變化,工作人員可以根據(jù)實(shí)際情況在平臺(tái)上進(jìn)行自動(dòng)調(diào)整,繼而根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程開展蠶種繁育。與此同時(shí),管理人員能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)整個(gè)蠶廠的整體生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)進(jìn)行全程跟蹤和追溯,快速發(fā)現(xiàn)問題以及將責(zé)任落到明確的工作人員身上,不僅實(shí)現(xiàn)對(duì)蠶種養(yǎng)殖的管理,也實(shí)現(xiàn)了對(duì)人員的有效管理。



桑地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程



養(yǎng)蠶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)


桑地生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)分析



蠶室生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)分析


天潤(rùn)智力與廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣總站的合作,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在桑蠶養(yǎng)殖生產(chǎn)的深度拓展應(yīng)用,是桑蠶產(chǎn)業(yè)的一個(gè)突破。相信在雙方共同的努力下,物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等高新技術(shù)一定能在廣西現(xiàn)代桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮更大的作用,促進(jìn)廣西桑蠶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展!


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